【筍友部落】熟脆筍片(全素) 300g/600g 雲林古坑麻竹筍 常溫 無防腐劑 無漂白 筍片 煮湯 拌沙拉 清炒筍片

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商品介紹

台灣雲林縣古坑在地麻竹筍
✔️優良農產品 ✔️麻竹筍產銷履歷認證 
✔️無漂白、無添加防腐劑、無鹽、無酸

*超取限5包,超過請分開下單或改宅配*



品名:熟脆筍片
內容物:麻竹筍、水
保存方式:室溫,乾燥避免日曬(開封後需冷藏保存)
保存期限:18個月
有效日期:
熟脆筍片300g: 2027/6/1
熟脆筍片600g: 2027/2/1

“堅持古法跑水去苦呈現的食材”  
[筍片製作]
使用麻竹筍的筍管切片,利用跑水去苦3天的時間後將竹筍經過蒸空殺菌可常溫保存。除了可保留竹筍的脆度 還可以在料理上非常便利跟廣泛使用。

熟脆筍片有一種[苦杏仁味]
無添加的麻竹筍再經過古法跑水去苦經過蒸空殺菌後,若筍片中有種苦杏仁味(有些人會形容油耗味)
為正常現象,大家可以安心使用。
去苦味的方式很簡單如有此味道可以直接川燙5~10分鐘後將水倒掉再料理風味更佳喔!

筍片料理方式:
料理食材好幫手:[煮湯OK 炒菜OK 涼拌OK 包水餃都OK]
將水倒掉筍片清洗,在任何料理上都超方便,可搭配很多不同煮法



   

  


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