2~3人份的澎湃料理，只要三分鐘輕鬆上桌！
新竹傳承百年的好味道
「 複 刻 懷 舊 美 味，就 是 那 麼 簡 單。」
加入一大碗水跟配料，即可完成「炒米粉」。就像電影演的，每個台灣人心中都有一碗完美的招牌「炒米粉」。「老鍋快炒米粉」就像煮泡麵加顆蛋容易，用簡單方便迅速的方式，重新詮釋，現代都會人食譜中逐漸消失經典經傳統美味，讓很久沒吃過米粉的人們記起，這是台灣的味道。
小卷米粉湯：「卷」入最「鮮」澎湖海味首度與澎湖在地品牌「澎湖伯」合作，用心呈獻，澎湖海域的專屬韻味。澎湖的海，新竹的風，經典台灣小吃，帶入家庭日常。
蚵仔麵線：採用澎湖海域牡蠣，經典古早味手工麵線，用心呈獻。
【商品規格&內容物】
🔹品名:《老鍋米粉》小卷湯米粉180g/包
規格:180g/包
成分:米粉：在萊米、非基改玉米澱粉、水
食品用添加物：脂肪酸甘油脂、羧甲基纖維素鈉、多丙烯酸鈉
調味粉：鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、鷄脂、香料、酵母萃取物、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、樹薯澱粉、小麥、二氧化矽、薑粉、白胡椒粉、焦糖色素、鷄肉萃取物、葡萄糖、薑黃粉、D-木糖、棕櫚油、冰醋酸、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十、豬明膠（德國）、椰子油、乾酪素鈉、磷酸氫二鈉、多磷酸鈉、脂肪酸甘油酯、檸檬酸甘油酯、β-胡蘿蔔素、迷迭香抽出物、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、玉米糖膠、糖香香料、天然黃梔子色素
蒜蔥酥包：、紅蔥頭、蒜頭、沙拉油
小卷包：澎湖小卷、水
保存期限:一年(2026/8/10)
製造產地:台灣新竹
過敏原:本產品成分含小麥及海鮮，可能對某些人會產生過敏現象，購買時請注意。
食用方式:
建議材料：
蒜頭 2顆 高麗菜:50克 胡蘿蔔片:10克 沙拉油少許 高湯或清水 900cc
步驟：
1.米粉用冷水稍作冲洗後備用。蒜頭切碎備用。起油鍋，稍微爆香蒜頭。（若無蒜頭可省略）
2.加入約900cc水，煮開後，加入調味粉拌匀。
3.加入米粉，青菜，葱蒜酥包及小卷一起滾1-2分鐘，待米粉變柔軟即可享用。
🔹品名:《老鍋米粉》快炒調和米粉150g/包
規格:150g/包
成分:米粉：在萊米粉、非基改玉米澱粉、水、
食品用添加物：脂肪酸甘油脂、羧甲基纖維素鈉、多丙烯酸鈉
調味料：糖，鹽，醬汁粉（小麥），粉末醋，胡椒，油菜籽油，洋葱，蒜，辣椒，調味劑（L-麩酸鈉，琥珀酸二鈉，5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉，DL-蘋果酸， 檸檬酸），焦糖色素，碳酸鈣，澱粉糖漿，香菇，水解醬油，檸檬酸鈣，DL-胺基丙酸，二氧化矽，香料，酵母，麥芽糊精
蒜蔥酥包：、紅蔥頭、蒜頭、沙拉油
肉醬包：水、豬肉、醬油、糖、紅蔥、玉米澱粉、棕櫚油、L-麩酸鈉、蒜頭、五香粉、花椒、八角、桂皮、丁香、小茴香、黑胡椒、甘草、芝麻粉、花生粉、蝦粉、辣椒粉、調味粉(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、乳糖)、芥花油(非基因改造)、大豆蛋白(非基因改造)、酵母抽出物、米酒、香油、冰糖、麥芽糊精、雞油、雞肉、洋蔥粉、檸檬酸、複方香料(葵花油、胺基乙酸、DL-胺基丙酸)
保存期限:一年 (2026/7/22)
製造產地:台灣新竹 豬肉產地：台灣。
過敏原:本產品成分含小麥、堅果種子類及其製品、蝦製品、乳製品可能對某些人會產生過敏現象，購買時請注意。
食用方式:
建議材料：
青蔥段約10克 紅蘿蔔絲約10克 豆芽菜約100克 沙拉油少許 高湯或清水400cc
步驟
1.起油鍋放入少許沙拉油，放入蔥段爆香。
2.放入紅蘿蔔絲炒軟後加入400cc高湯或清水，放入調味料粉1-2包(隨個人喜好添加)。
3.湯滾後將米粉放入鍋中拌炒1分鐘後加入豆芽菜，再拌炒約1分鐘後加入肉燥包及油蔥包拌炒均勻即可。
🔹蚵仔麵線 (2-3人份)
經典古早味台灣紅麵線 ＋ 澎湖海域牡蠣
主要成分:
麵線: 麵粉、水、鹽、食用小蘇打
調味粉：蔗糖、L-麩酸鈉、柴魚、蒜酥【蒜頭、棕櫚油、油炸粗白麩皮、玉米澱粉】、蔥酥【蔥頭、棕櫚油、油炸粗白麩皮、玉米澱粉】、沙茶粉【九母魚、芝麻、花生、麵包粉(麵粉、鹽、棕櫚油)、紅蔥、蝦、蒜、L-麩酸鈉、甘草、胡椒、薑、碘鹽、DL-胺基丙酸、肉桂、辣椒、琥珀酸二鈉、八角、小茴、丁香、呈味核苷酸二鈉(5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、L-天門冬酸鈉、花椒、五加皮、山奈、二氧化矽】、食鹽、調味劑【5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉】
太白粉包：馬鈴薯澱粉、樹薯粉
葱蒜包：紅葱頭、蒜頭、沙拉油
牡蠣包：澎湖牡蠣、水、鹽
醋包：水、釀造米醋、砂糖、鹽、洋葱、柳橙濃縮汁、番茄糊、胡蘿蔔汁、辣椒、大茴、小茴、芹菜籽、黑胡椒、丁香
辣醬包：食用烤酥油、釀造醬油、豆瓣醬（黃豆（基改））、蔗糖、大豆油、芥花油、芝麻油、水、鹽、辣椒、小麥纖維、棕櫚油、葱萃取物、花椒、紅椒色素、精緻葵花油、焦糖色素、調味劑（5‘-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）、香辛料（花椒、八角、黑胡椒、小茴香、肉桂、丁香、胡荽、山奈、陳皮）、酵母抽出物、辣椒油樹脂、脂肪酸甘油酯、大茴、圓柚油、甘油、維生素C（抗氧化劑）
保存期限:一年 (2026/8/8)
通過SGS檢驗，全國檢驗審標
