新竹特有金桔，在每年11~1月盛產，以保證價格跟農民收購，並與慢飛天使合作，連同果皮一起製作，保留大量營養豐富的纖維質，獨特的微甜微酸風味成了客家飲食文化中不可或缺的飲品。
不同於市售的金桔或金棗而採用新竹特有酸桔，特有桔香味加入麥芽小火慢熬，做成風味香濃含有顆粒的果醬，不但可以搭配麵包或餅乾使用，還可直接用水沖泡成冷熱飲品，加入沙拉中更加美味可口，由於不添加任何膠質，所以隨每批桔子含水份不同而濃稠度不同，但風味相同喔～
🍹營養小教室
台灣生產的金桔、扁實檸檬和酸桔，都含豐富的植物多酚，金桔還含有強化黏膜的維生素A、提高免疫力的維生素C、強化血管的維生素P，以及鈣質等等豐富的營養。
🍊酸桔本身含有豐富的維生物及礦物質，具有退火生津的特性，但口感上酸澀不易入口
客家先輩於是將其製作成營養豐富的美味醬料，一顆顆鮮果直接以古法生產製作，並完整保留本身豐富的纖維質。
【阿金姐香桔汁】
成分：酸桔、糖、麥芽、鹽
容量：550公克±9公克
產地：台灣
保存期限：18個月 (2026/11/1)
保存方式：避免日照，開封後需冷藏
天然不含膠質、無防腐劑、無香料 吃的到顆粒的香桔汁
超商取貨請注意：重量超過5kg（約3瓶）請選擇宅配唷！
